【醗酵生地】

 

                   【グラサージュ】


 【デコレーション】

 

【アメ細工】

【チョコレートピエスモンテ】

【ヘキセンハウス】


                                    【アイスクリーム】

                                    【パータシュー】

                                              【メレンゲ】

                                                                      【伝統菓子】

                                                        【プティフール】

                                                                  【バター生地】